Istanbul, pamant intre doua continente. Capitala a trei imperii. Rascruce de popoare, cultura, religii. O istorie de secole in spatele ei din care a mostenit maretie si splendoare, un viitor dinamic la orizont care ii accelereaza cresterea si modernizarea. O mie de chipuri marcheaza fascinantul Istanbul , un oras asiatic si european cuibarit pe malul Bosforului in care peisaje, frumuseti arhitecturale si non-arhitecturale, atmosfere diferite, vechi si noi, incanta si surprind.
Nu este o coincidenta ca Alphonse De Lamartine a scris: „Daca unui om i s-a acordat posibilitatea unei singure priviri asupra lumii, Istanbulul ar trebui sa priveasca ”.
Exista multe de descoperit in Istanbul, plimbandu-va pe strazile sale, amestecandu-va cu multimea, vizitand locurile sale cele mai caracteristice. Cartierul Sultanahmet , inima orasului vechi si Patrimoniu Mondial, care evoca imperiile roman si otoman, ascunde surprize minunate: minaretele si cupolele magnificelor moschei vechi de secole care domina panorama Istanbulului, luxosul palat al sultanului cu haremul alaturat, cisterna subterana impresionanta , nenumaratele fantani, frumoasele hamam-uri.
Cu toate acestea, trebuie doar sa traversati Podul Galata pentru a trece de la Istanbulul traditional la cel mai modern si la moda, care isi are centrul in frenetica Piata Taksim din elegantul cartier Beyoglu, cu centrele sale de arta contemporana, cluburile de noapte si restaurantele la moda, care se relaxeaza pe Istiklal Caddesi , bulevardul comercial pietonal.
Pentru a cunoaste Istanbulul trebuie sa te lasi captat de sugestiile pe care doar un oras magic ca acesta le poate oferi.
Savurati atmosfera captivanta a Marelui Bazar , admirati orasul din Turnul Galata cand vocile care cheama la rugaciune se ridica din minarete, traversati stramtoarea Bosfor cu barca la apus , fasia de apa care desparte tarmurile Europei de Asia, sunt unele dintre experientele care, oferind emotii puternice, vor ramane pentru totdeauna gravate in memoria acestui oras fascinant.
Iata, asadar, 10 dintre lucrurile de facut si vezi daca te hotarasti sa petreci cateva zile in Istanbul.
Aya Sofia este grandioasa bazilica construita intre anii 532 si 537 la ordinul lui Iustinian pe locul unde anterior, alti imparati comandasera doua biserici consacrate Intelepciunii Divine.
Printre cele mai importante simboluri ale Istanbulului, Hagia Sofia este renumita nu numai pentru povestea sa istorica complexa, ci si pentru ca este una dintre cele mai mari lucrari de arhitectura din lume in ceea ce priveste dimensiunea si frumusetea.
Moscheea Aya Sofia din Istanbul
Pentru constructia sa s-au folosit marmura policroma, materiale pretioase si pietre, chiar si coloane din templele Dianei din Efes si Atena din Egipt.
Trasatura caracteristica a bazilicii este imensa cupola centrala (831 m in diametru), aparent fara suporturi, care, impreuna cu un joc indraznet de volume geometrice si verticalitati arhitecturale, confera spatiului interior al cladirii o mare lejeritate pe care un exterior, destul de indesat si greu, nu lasa de dorit.
Mozaicuri valoroase datand din perioada bizantina si imediat urmatoare perioadelor crestine, infatisand pe Hristos, Sfinti, Fecioara, imparati si imparatese, decoreaza interioarele, minunat iluminate de stralucirea a milioane de placi de aur.
Nu este de mirare ca, odata cu caderea Constantinopolului in mainile turcilor (1453), Mehemet Cuceritorul a vrut sa transforme cel mai mare templu din crestinism – mai intai sediul patriarhiei ortodoxe din Constantinopol, apoi sub stapanirea papalitatii – intr-o moschee. .
Minaretele, mormintele imperiale, minbarul , marile discuri circulare de pe peretii galeriilor pe care sunt imprimate in turca numele sacre musulmane, inscriptiile de pe cupola, marturisesc convertirea cladirii la islam. Timp de 482 de ani Hagia Sofia a fost folosita ca moschee pana cand in 1935 Ataturk, tatal noii Republici Turce, a transformat-o in muzeu.
Orele de deschidere si preturile biletelor pentru Moscheea Aya Sofia
Program : Zilnic de la 9:00 pana la apus, cu exceptia celor 90 de minute la ora pentru orele de rugaciune si doua ore in timpul rugaciunilor de la pranz vineri.
Pret bilet : intrare gratuita.
Cum se ajunge acolo : moscheea este situata in Piata Sultanahmet: se poate ajunge pe jos sau cu tramvaiul, Sultanahmet, linia T1.
O capodopera a arhitecturii turco-otomane, sultanul Ahmet Camii, mai bine cunoscut sub numele de Moscheea Albastra , este una dintre cele mai fascinante moschei din Est, precum si una dintre cele mai vizitate cladiri din Istanbul.
Moscheea, comandata in anii 1600 de tanarul sultan Ahmet I arhitectului de curte Mehmet Aya, ar fi trebuit sa concureze cu Aya Sofya din apropiere , pana in punctul de a-si egala splendoarea.
Moscheea Albastra Istanbul
Datorita unei cheltuiri substantiale de forte si bani, ambitiosul proiect imperial a fost in mare masura satisfacut.
Exteriorul cladirii este izbitor prin armonia si eleganta formelor sale . Sase minarete impunatoare ii subliniaza frumusetea. Jocul cupolelor este ingenios : o cupola centrala flancata de patru semidomuri in jurul carora alte semidomuri mai mici imping privirea vizitatorului spre cer.
Interiorul este grandios si evocator, acoperit cu peste douazeci de mii de placi ceramice Iznik in care, printre rosu, alb si negru predomina verdele, turcoazul si, mai ales, albastrul.
Fazele subtiri de lumina care intra din cele 260 de ferestre mici din cupole, luminand peretii moscheii, creeaza un mediu de mare seductie si sacralitate.
Atmosfera devine si mai suprarealista in timpul lunii Ramadam cand zecile de lampi aprinse fac sa straluceasca placile colorate si covoarele rosii ale salii mari de rugaciune.
Orele de deschidere si preturile biletelor pentru Moscheea Albastra
Program : Zilnic de la 8:30 pana la o ora inainte de apus, cu exceptia a 90 de minute la fiecare ora pentru orele de rugaciune si doua ore in timpul rugaciunilor de la pranz vineri.
Pretul biletului : Intrarea este libera.
Cum se ajunge acolo : intrarea principala a moscheii se afla pe C/Marina, in fata fatadei Nasterii Domnului. Se poate ajunge pe jos, cu tramvaiul: T1 Kabatas-Bagcilar, sau cu autobuzul TB1 Sultanahmet-Dolmabahce-Sultanahmet si TB2 Sultanahmet-Camlica-Sultanahmet.
Cocotata pe dealul cu vedere la Cornul de Aur, maiestuoasa Moschee Suleymaniye iese in evidenta din fiecare punct al Istanbulului .
Simbol al maretiei Imperiului Otoman, frumoasa cladire (1550-1557) care urmeaza modelul Aya Sofya, este opera lui Mimar Sinan, unul dintre cei mai importanti arhitecti ai secolului al XVI-lea.
Moscheea Suleymaniye din Istanbul
Suleiman Magnificul a fost cel care i-a incredintat sarcina de a proiecta un complex monumental format din diverse cladiri si, mai exact: scoli (primare, elementare, teologice, medicale si coranice), un ospiciu pentru calatori, o cantina populara, bai publice, un spital si o mare moschee care sa-i poarte numele. In practica, un oras in oras.
Moscheea este situata in centrul unei piete mari inconjurate de ziduri, pe o parte din care se afla in spatele ei mausoleele sultanului si ale sotiei sale, iubita Roxelana.
Curtea exterioara cu fantana de ablutie este inconjurata de portice splendide cu coloane de granit rosu si marmura roz . Interiorul templului islamic este izbitor pentru vastitatea si simplitatea decoratiunilor.
Sala imensa de rugaciune este dominata de o cupola puternica de 53 m inaltime . si cu un diametru de 26,50 m, care este flancat de doua semidomuri sprijinite tot pe stalpi masivi.
Treizeci si doua de ferestre situate in tamburul cupolei centrale permit luminii sa filtreze si sa ilumineze spatiul sacru, un loc de mare pace si armonie.
In dreapta mihrabului, acoperita cu majolica Iznik, se afla mimberul (sau minbarul) in forma triunghiulara, caracterizat printr-o scara ingusta si abrupta care culmineaza cu un baldachin din care imamul citeste versetele Coranului.
Orele de deschidere si preturile biletelor pentru Moscheea Suleymaniye
Program : Zilnic de la 8:30 pana la apus, cu exceptia a 90 de minute la fiecare ora pentru orele de rugaciune si doua ore in timpul rugaciunilor de la pranz vineri.
Pretul biletului : Intrarea este libera.
Cum se ajunge acolo : moscheea este situata in Suleymaniye Mah, Prof. Siddik Sami Onar Cd 1. Se poate ajunge pe jos sau cu tramvaiul T1 Kabatas-Bagcilar.
Bazilica Cisterna este o structura subterana spectaculoasa conceputa ca un depozit de apa construit in anul 532 d.Hr. de imparatul Justinian pentru alimentarea cu apa a orasului.
Vastul lac de acumulare, cunoscut in vremea Bizantului ca Cisterna Bazilica, numit ulterior Yerebatan Sarayi (palat subteran) de catre otomani, ocupa ceea ce a fost initial o bazilica pagana situata sub Bazilica Stoa, una dintre pietele mari ale orasului.
Moscheea Albastra Istanbul
Pentru realizarea acestuia s-au folosit coloane, capiteluri si baze recuperate din cladirile ruinate . Abandonata si redusa la groapa de gunoi, in 1987 dupa multe restaurari a fost deschisa publicului: mare parte din apa a fost eliminata, au fost amplasate alei pentru a permite vizitele, iar iluminatul inteligent i-a amplificat frumusetea.
Coborati o scara mica pentru a va gasi intr-un templu adevarat scufundat . Cisterna, o incapere de 140 de metri lungime si 70 de metri latime, este acoperita de un tavan boltit sustinut de 336 de coloane de epoca clasica impartite in 12 randuri de 28 de elemente la 4 m unul de celalalt. unul de altul.
Atmosfera este foarte sugestiva si datorita prezentei apei care da viata reflectiilor si jocurilor de lumina incantatoare si muzicii de fundal. De remarcat cele doua capete monumentale ale Medusei, unul orizontal, celalalt cu susul in jos, care sunt situate in coltul de nord-vest pe care se sprijina piedestalele a doua coloane.
Orele de deschidere si preturile biletelor pentru Cisterna Bazilica
Orar de deschidere : in fiecare zi 9:00-19:00.
Pretul biletului : Intrarea costa 190 TL.
Cum se ajunge acolo : bazilica este situata in Yerebatan Cad. Alemdar Mah. 1/3 si se poate ajunge pe jos sau cu tramvaiul: Sultanahmet, linia T1.
Palatul Topkapi este cel mai frumos palat din Turcia , un simbol al puterii si maretiei Imperiului Otoman.
In acest loc splendid din care sunt vizibile Cornul de Aur, Bosforul si Marea Marmara, sultanii otomani au trait si au guvernat timp de patru secole.
Complexul Topkapi din Istanbul
Muhammad Cuceritorul a fost cel care a ordonat constructia palatului in 1466, care s-a dezvoltat de-a lungul timpului prin modificari si completari facute de fiecare sultan.
Dupa abolirea monarhiei otomane, Topkapi Saray a fost transformata in muzeu (1924).
Palatul Topkapi este un complex magnific format dintr-un labirint de cladiri adunate in jurul a patru curti mari protejate de usi monumentale inconjurate de aproximativ 1400 m2 de ziduri care il despart de restul orasului. Traversand Porta di Mezzo dai peste prima curte (Corte degli Alabardieri) si intri in a doua curte, candva centrul vietii publice a palatului.
Aici sunt bucatariile si splendida sala a Consiliului Imperial unde este inca vizibila canapeaua foarte lunga pe care vizirii stateau sa discute chestiuni de stat.
Curtea ofera, de asemenea, acces la vasta Trezorerie, cu o colectie incredibila de bijuterii imperiale , si la Harem , care este un set de apartamente luxoase (aproximativ 300) rezervate exclusiv sultanului domnitor, sotiilor sale, copiilor lui, mamei si la concubinele lui.
In a treia curte, care se intalneste la trecerea de Poarta Fericirii, se afla Sala Audientelor , folosita pentru primirea ambasadorilor straini, Biblioteca lui Ahmet al III-lea , Scoala Palatului si Pavilionul Mantalei Sacre , care contine mantaua si cateva relicve ale lui. profetul Muhammad.
Vizita este completata de curtea a patra, gradina privata luxurianta a sultanului, unde printre trandafiri si lalele stau niste chioscuri construite pentru a celebra victoriile Imperiului si pentru a se bucura de privelistea frumoasa a orasului.
Orele de functionare si preturile biletelor pentru Complexul Topkapi
Program : in fiecare zi, intre orele 9:00 si 18:00, cu exceptia zilei de marti.
Pret bilet :
Biletul Palatul Topkapi + Aya Irini: pret intreg 320 TL
Bilet Palatul Topkapi + Aya Irini + Harem: pret intreg 420 TL
Cum se ajunge acolo : complexul este situat in Cankurtaran Mh si se poate ajunge cu tramvaiul, linia T1.
Un turn mare cu un acoperis conic caracteristic se afla in cartierul Galata si domina orizontul Istanbulului cu 67 de metri inaltime.
Era anul 1348 cand genovezii, care fondasera o colonie in zona mentionata mai sus, au construit turnul cilindric in scop defensiv pe care l-au numit „ Turnul lui Hristos ”.
Turnul Galata din Istanbul
Initial, turnul avea o turla pe care statea o cruce.
Dupa cucerirea otomana, structura, modificata corespunzator in partea superioara, a fost folosita mai intai ca inchisoare , apoi ca observator si in cele din urma ca turn de paza impotriva incendiilor, functie pe care a detinut-o pana in 1970.
In ciuda cutremurelor si a demolarii fortificatiilor din jurul cetatii genoveze, turnul nu s-a prabusit niciodata. O soarta mai rea a avut-o pe acoperisul din plumb si lemn care a fost grav si in mod repetat deteriorat de incendiu si, prin urmare, inlocuit cu unul de piatra.
Odata cu aparitia Republicii, turnul restaurat cu grija a fost deschis publicului. Un lift va duce la penultimul etaj, unde exista un restaurant-cafeteria si un club de noapte .
De aici o scara duce la terasa panoramica care ofera, mai ales la apus, vederi spectaculoase ale orasului, Cornul de Aur si Marea Marmara.
Programul de functionare si pretul biletelor pentru Turnul Galata
Orar de functionare : in fiecare zi 8.30-23.00. Casa de bilete se inchide la ora 22.
Pretul biletului : taxa de intrare 175 TL cu ghid audio.
Cum se ajunge acolo : adresa este Bereketzade, Galata Kulesi. Se poate ajunge pe jos din centru, cu tramvaiul, statia T1 Karakoy sau cu metroul.
Marele Bazar este unul dintre cele mai caracteristice locuri din Istanbul: un labirint complicat de strazi inguste si pasaje dominate de bolti cu fresce, pline de culori, parfumuri, marfuri de tot felul , voci, pline de oameni, in care domneste o mare confuzie.
Cu o suprafata de 31 mii m2. si 4000 de magazine si ateliere artizanale, precum si banci, restaurante, moschei, hamam-uri, Kapali Carsi este cea mai mare piata acoperita din lume si, de asemenea, una dintre cele mai vechi .
Marele Bazar din Istanbul
Totul a inceput in 1456, cu doua bedesten din lemn in jurul carora au aparut de-a lungul timpului numeroase magazine.
Ulterior arcurile de piatra au luat locul structurii de lemn, un tavan boltit a acoperit magazinele in aer liber si s-au adaugat noi sectoare celor existente.
In trecut, fiecare strada purta numele marfurilor care erau vandute acolo; astazi, in ciuda amestecului de activitati, mai exista o anumita subdiviziune, astfel incat pe unele strazi sunt adunati toti vanzatorii de covoare, pe altele toti anticarii si asa mai departe.
Mereu parte din viata sociala si economica a Istanbulului , vechiul centru comercial ofera obiecte de toate tipurile: carti antice, covoare, bijuterii, haine traditionale, tesaturi, mirodenii, ceramica, produse din piele, artefacte din cupru si alama .
Este o adevarata placere sa te pierzi printre miile sale de tarabe, sa fii martor la ritualul targului, sa te lasi vrajit de negustorii exuberanti si de marfa lor atent aranjata dar… ai grija la hoti de buzunare!
Marele Bazar este o destinatie de neratat, pentru cei care iubesc cumparaturile, dar nu numai.
Orele de deschidere si preturile biletelor pentru Marele Bazar
Program : de la 8.30 la 19.00, in fiecare zi, cu exceptia duminica.
Pretul biletului : intrare gratuita
Cum se ajunge acolo : Marele Bazar este situat in Beyazit, Kalpakcilar 22. Se poate ajunge pe jos pe strada Peykhane sau cu tramvaiul, linia T1 spre Bagcilar, statia Cemberlitas.
Un patrat alungit si cateva coloane este tot ce a mai ramas din anticul Hipodrom (Atmeydani) , centrul vietii publice din Bizant timp de o mie de ani si cel al Imperiului Otoman pentru inca 400.
Drumul pietruit din jurul poienii urmeaza poteca pistei (480 m) unde candva carele si caii faceau spectacol si distraseau multimile .
Hipodromul din Istanbul
In Hipodromul, construit de Septimius Severus si extins de Constantin pentru a gazdui pana la 100.000 de spectatori , se tineau curse de care in epoca bizantina.
Totusi, intrucat cele doua echipe concurente reprezentau cele doua factiuni politice (Albastru si Verde), victoria uneia sau celeilalte a dus, de obicei, la ciocniri si tulburari, adesea cu consecinte grave pentru imparatul zilei.
Sub otomani, stadionul, pe langa faptul ca era folosit ca teren pentru jocul de cirt (un sport asemanator poloului), era un loc de adunare populara si, tocmai din acest motiv, sultanii monitorizau cele intamplate acolo, pentru pentru a reprima prompt orice posibile izbucniri de revolta.
Din pacate, putine sunt monumentele care au rezistat timpului si, mai ales, jafurilor savarsite de soldatii Cruciadei a IV-a (1204).
Pe coloana vertebrala raman cateva dintre lucrarile care au infrumusetat Hipodromul, in jurul careia jucatorii au calarit cu caii lor: magnificul obelisc de granit al lui Teodosie datand din 1550 i.Hr. C., transportat din Egipt la Constantinopol in anul 390 d.Hr., decorat cu basoreliefuri bizantine care il infatiseaza pe imparatul Teodosie I angajat in diferite distractii imperiale;
coloana Serpentine din templul lui Apollo din Delphi , infatisand trei serpi incolaciti ale caror capete au disparut insa in 1700;
coloana lui Constantin sau obeliscul zidit, alcatuita din blocuri de piatra bruta, a caror origine este necunoscuta.
Orele de deschidere a Hipodromului din Istanbul si preturile biletelor
Orar de deschidere : intotdeauna.
Pretul biletului : intrare gratuita
Cum se ajunge acolo : hipodromul este situat in Piata Sultanahmet, in cartierul cu acelasi nume. se poate ajunge pe jos sau cu tramvaiul, Sultanahmet, linia T1.
Mancare de calitate, arome naturale, preparare atenta. Acestea sunt ingredientele bucatariei turcesti, o fuziune perfecta intre bucataria mediteraneana si cea asiatica , bogata in condimente parfumate, ulei de masline, legume proaspete, carne si peste.
O bucatarie sanatoasa si foarte variata, cu multe specialitati locale care singure merita excursia la Istanbul.
Cele mai bune locuri pentru a savura gastronomia turceasca sunt restaurantele mai modeste care ofera mancaruri simple si gustoase precum lokanta , hanuri in care portiile sunt generoase si exista o gama larga de mancare; kebapci si kofteci , specializate respectiv in prepararea de kebab (de oaie sau miel ) si kofte , chiftele de miel cu condimente; meyhane , taverne unde servesc meze (aperitive reci si calde) in timp ce sorb raki ( lichior de anason).
Ce si unde sa mananci in Istanbul
Chiar si pe strazi, restauratorii ambulanti pregatesc gustari apetisante de tot felul, de la diverse borek (placinta de foietaj umpluta cu branza sau carne), la balik ekmek (sandvis cu peste la gratar) si la lahmacun (pizza cu sos de miel, ceapa si rosii). ).
Mierea, laptele, zaharul si fructele uscate sunt protagonistii produselor de patiserie turcesti , un adevarat paradis pentru cei dragi. Printre deserturile tipice, un loc aparte il au renumitele baklava , produse de patiserie phyllo asezonate cu nuca tocata sau fistic, coapte si indulcite cu sirop sau miere.
Sunt bune si budincile, precum muhallebi , o budinca de lapte ingrosata cu faina de orez si eventual aromata cu apa de floare de portocal si mastic.
Lokum (delicii turcesti), cuburi colorate de jeleu confiat (cu alune, fistic sau nuca) preparate cu esente de fructe sau flori, va invita sa le gustati . Dintre bauturi, cay , sau ceai, este cea mai populara bautura, turnata fierbinte in paharul clasic in forma de lalele.
De asemenea, foarte popular este ceaiul de mere, Elma Cay , care este parfumat si relaxant.
Incearca, macar o data, cafeaua turceasca (kahve), care trebuie sorbita calm si cu inghitituri mici. Dupa cum se stie, traditia spune ca, dupa ce este baut, sedimentul de cafea care se depune pe fund poate fi „citit” pentru a prezice viitorul.
In Istanbul exista aproximativ 1300 de facilitati turistice dintre care aproximativ 900 sunt clasificate ca hoteluri. Sunt de orice marime, pret, categorie. Cel mai bun mod de a vizita centrul este sa stai in cartierul Sultanahmet la cativa pasi de cele mai importante monumente.
Unde sa dormi in Istanbul
Evident, acesta este cel mai turistic si relativ scump cartier (preturile in Istanbul sunt foarte mici in comparatie cu alte capitale europene). Fiti atenti la rezervare: multe dintre ceea ce sunt descrise drept hoteluri sunt de fapt apartamente, dintre care unele sunt de foarte proasta calitate. Hoteluri mai moderne se gasesc chiar in afara centrului, in special de-a lungul Istiklal Caddesi , bulevardul comercial pietonal.